Question 1

한식면(寒食麵)은 무엇으로 만든 약재인가요?

Accepted Answer

한식면(寒食麵)은 벼과 Triticum aestivum L.의 국수를 약재로 씁니다. 일반명은 한식날 먹는 국수입니다. 생약명은 Panis in Primo Vere Praeparata입니다.

Question 2

한식면(寒食麵)의 효능은 어떻게 기록되어 있나요?

Accepted Answer

『동의보감(東醫寶鑑)(1613)』에 한식면(寒食麵)의 효능으로 '파적(破積), 행기(行氣)'이 기록되어 있습니다. 고문헌·본초서의 기록이며 효과를 보증하는 것이 아닙니다.

Question 3

한식면(寒食麵)은 어떤 처방에 들어가나요?

Accepted Answer

한식면(寒食麵)은 한국전통 처방정보에 등록된 처방 12가지에 들어갑니다. 대표적으로 섬수고(蟾酥膏)A, 섬수고(蟾酥膏)B, 빙황산(氷黃散)B, 옥설환(玉屑丸), 만억환(萬億丸), 신선만억환(神仙萬億丸), 각서산(却暑散), 대황룡원(大黃龍圓), 각서산(却署散), 섬수염자(蟾酥捻子) 등이 있습니다.

Question 4

한식면(寒食麵)의 금기는 무엇인가요?

Accepted Answer

기록된 한식면(寒食麵)의 금기사항은 다음과 같습니다. 한식일(寒食日)에 박편(薄片)을 만들어 쪄서 음건(陰乾)함. 오래된 것일수록 좋음.

Question 5

한식면(寒食麵)에는 어떤 성분이 알려져 있나요?

Accepted Answer

한식면(寒食麵)과 관련해 등록된 화합물은 83종이며, Guanosine, Stigmast-4-ene-3, 6-dione, Campesterol-3-O-beta-D-glucoside(24R), Stearic acid, Linolenic acid, Oleic acid, Palmitic acid, Hex-trans-2-en-1-ol, Non-trans-2-en-1-al, Non-trans-2-en-1-ol 등이 있습니다.

한식면(寒食麵)